提高产品质量从原材料采购开始
——再对企业负责人说采购
作者：张国祥
2011/9/23
很多人都知道原材料数量影响产品数量，但对原材料质量影响产品质量却没有引起足够的重视。这集中表现在对采购人员的使用上，受“肥水不流外人田”的影响，企业总是安排老板的亲朋好友负责采购，或者是让企业高管兼职采购，二者都体现了对采购工作的重视，但却没有重视到点上。在不少人看来，似乎采购不需要专业、不需要技术，这其实是大错而特错的事情！许多生产任务不能按计划完成的企业，其根源都在采购上面。
有家企业市场需要旺盛，订单接连不断，但就是生产跟不上。生产跟不上，你别以为是生产车间的事。年初，生产车间月初停工待料，月末天天加班，没几个月，生产车间就再也没有休班时间了，月初不再停工待料，也变成天天加班了。你也别以为这下就能满足市场需求了，原来车间的繁忙是在为产品返工忙活……不用我解释，聪明的读者应该已经猜出了答案：因为原材料不合格!这是一家家具生产企业，产品到了顾客手中，普遍存在开裂现象。
为什么原材料不合格呢？困为企业上年下半年调整了高层分工，新上任的分管采购的副总，自己亲自上阵，主抓原材料采购。他更换了以前的供应商，新签了采购合同，据说还预付了二百万订金，单价也比之前的供应商高出了不少——当然他给出的理由是质量更有保证。老板说“疑人不用，用人不疑”，力排众议，信了他。不幸的是，半年之后，残酷的市场反馈给了老板无情的一击——没有充分干燥的原材料造成了家具的大批量返工。老板无奈地更换了采购主管，可是企业却为之付出了高昂的代价！
也许有人会说，这只是个案。可是我们仔细分析一下，有多少企业订单交不了货，真正原因出在生产上？如果原材料合格并且数量充足、设备完好，有哪家企业不能交付订单？按照二八定律，我可以斗胆说一句：生产不能完成订单，百分之八十的责任在原材料！原材料因素除了资金短缺，就是采购不合格。笔者曾经说过，零售企业商品采购是其利润源头。今天我想说，产品质量的好坏原材料采购是源头！
我们知道“巧妇难为无米之炊”，如果我们提供地沟油、腐烂的青菜、变质的鱼肉，恐怕巧妇也难做出可口的饭菜。如果原材料有缺陷，如何制造合格的产品？特别是那些“雪中送炭”的所谓特采材料，常常让生产车间陷入两难境地：不接收，就意味着停工待料；勉强接收，挑拣使用，东拼西凑，效率低下不说，还会给日后不断的返工留下伏笔。而那些不称职的采购人员却经常干着这种“雪中送炭”的事情，因为他懂得：如果生产线上还有可供使用的材料，企业怎么会让这批质量有问题的材料入库呢？
采购人员如果不懂工艺、不懂生产、不了解品质要求，是无论如何也采购不到质优价廉的材料或配件的。术业有专攻，让不懂本企业产品工艺技术标准的人员从事采购工作不应该继续。否则，不仅企业的产品质量没有保证，而且企业的信誉也没有保证。
采购质优价宜的原材料，需要忠诚，更需要专业。企业负责人重视产品质量请从重视采购人员的选拔开始。提高产品质量必须从提高原材料质量开始。
